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篝火晚会活动方案

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活动主题:体验水火相融的快乐感受

活动时间:预计12月第1周,活动晚会时间控制在2个半小时内

活动人员:度假村当日游客及工作人员

活动地点:广场空地

现场活动布置:

1、在晚会会场摆放一些凳子,或者是地上摆放一圈坐垫。(风吹不动的)

2、在篝火旁边摆放烧烤架及各种烧烤必须的用具,灶具、准备好适合烧烤的食物,及啤酒、饮料等。食品采用现金付费方式

3、在篝火晚会附近插5—6支彩旗,拉好彩带,装好条带灯以增加活动气氛

活动内容:

    游客自娱

1、度假村当日游客篝火联欢

2、吸引当日度假村游客参加活动

活动方式:

由度假村提供好设备游客自娱乐

1、由餐饮工作人员点起篝火、摆好烧烤器具、碟、叉、准备好餐巾纸等

2、现场摆放调试好音乐设备,放好音乐

活动注意:

1、餐饮部注意合理摆放食物,要求是整洁美观吸引人

          2、厨师和服务人员一至二人,必须穿戴整洁工作制服

活动宣传:

1、在活动前一天度假村大堂门前摆放POP牌,内容为 篝火晚会,温暖天沐。和时间、地点

2、在活动前一天度假村客房入口处和餐厅楼梯口各摆放1块POP牌,内容为舞出你的风采,感受火热寒冬,激情篝火晚会邀约你的加入!地点、时间。水火相融的快乐感受尽在**篝火晚会!时间、地点

3、客房服务人员和行李生有义务以合适方式向新入住的游客介绍当日或第二天篝火晚会信息内容(要求各部门通知相应岗位服务人员)

4、这次篝火晚会是度假村一个尝试,如果活动成功,有良好的发展态势,以后将定期开展下去,今后的历次活动时间将通过报纸或者海报向游客宣传

    工作落实:

1、企划部制作POP牌

2、财会部安排篝火晚会的食品收银、以及为所卖烧烤食品饮料、酒水的定价

3、客服部安排一人负责整个活动中游客的不可预测要求(也要求休闲装束)

4、餐饮部准备好适合烧烤的食物和啤酒、饮料等,品种要尽可能丰富,数量要适合,在晚上7点前在烧烤地点准备好,并且燃起篝火。

5、房务部负责摆放凳子(坐垫),数量视当时人数而定,并在活动完后负责收回全部凳子(坐垫)保管

6、彩旗、彩带、条带灯的安装由工程部在活动当天下午3点前完成,现场音响设备由工程部派专业人全场陪同负责

7、采购部购置度假村烧烤相关器灶具(是否要买垫子凳子)

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