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一、营养的结构 a、 七大营养素 维生素、纤维素、矿物质、脂肪、蛋白质、矿水化和物、水 b、 中国营养协会制定的一天的营养结构 油脂类25---50克/天、奶类、豆类等150---250克/天、鲜鱼、肉、蛋类120---200克/天...