不同类型生态农庄的面源污染调查与分析

不同类型生态农庄的面源污染调查与分析

摘要：从上海市郊区（县）选取6个具有代表性的生态农庄（划分为3种类型：产品型、综合型、服务型）进行水质特征的研究，通过连续监测各农庄的进水、过程水和排水的总氮（TN）、总磷（TP）、铵态氮（NH+4）、硝态氮（NO-3）、可溶性磷（DP）、pH值、溶解氧（DO）、化学需氧量（CODCr）8个水质指标，评价农庄水体污染程度，并结合调查计算得到生态农庄面源等标污染负荷。结果表明，产品型农庄水质达到劣V类，综合型农庄水质达到V类，服务型农庄水质达到Ⅳ类。不同类型经营模式生态农庄的水体污染程度排序为：产品型>综合型>服务型。产品型农庄以TN为主要污染源，综合型农庄以CODCr为主要污染源，服务型农庄以DO为主要污染源。

关键词：生态农庄；经营模式；水质；监测；调查；污染负荷

中图分类号： X71 文献标志码： A

文章编号：1002-1302（2016）04-0419-04

农业面源污染是指农村地区在农业生产和居民生活过程中产生的、未经合理处置的污染物对水体、土壤和空气及

农产品造成的污染[1]。农业面源污染是导致目前河流、水库、湖泊等水体质量恶化的重要原因，已成为影响农村生态环境质量的重要污染源[2]。

生态农庄是以绿色、生态、环保为目标，以资源有效利用为载体，以科技创新为支撑，以市场化运作为手段，集农业生产深加工与观光旅游为一体的规模集约化农业公司[3]。中国的生态农庄开始于20世纪80年代末，发展至今近30年，已逐渐形成一定规模的农业可持续发展模式，被誉为“绿色产业”[4]。欧美等发达国家也将生态农庄作为现代农业的市场主体来经营[5-8]。上海市生态农庄发展为中国领先水平，已趋近成熟[9]。随着生态农庄发展的不断完善，越来越多上海市民对田园时光加以青睐，生态农庄成为上海市民假期出游的首选。据《上海农业旅游发展报告》，2011年，上海市已建成各类农业旅游景点近200个，其中年接待规模万人以上的农业旅游景点90个，涉农旅游总人数约1 500万人次，同比增长12.5%；直接带动各类涉农旅游总收入22亿元，带动农民就业约4.5万人，生态农庄成为上海市农业旅游景点的最主要组成部分[10]。

生态农庄火热发展的同时，也给环境带来了负面影响。假期大量游客光临，对农庄产生一定量的生活污染，在生态上对生态农庄造成压力[11]。加上农庄本身在建设、生产、经营过程中所产生的污染令人不容忽视，成为农业面源污染

中重要组成部分。丁慧勇等研究表明，经营者为了盈利开发生态农庄，不惜破坏和改变农庄现有的生态系统，导致生态环境问题的产生[12]。来自城市的农庄参与者，缺乏生态和环境等方面的素质与观念，人为地破坏和影响生态农庄，致使农庄产生农业面源污染[13]。调查显示，在已开展生态旅游中，有44%的生态区存在垃圾公害、12%出现水污染、11%有噪声污染、3%有空气污染、11%出现生态资源退化[14]。 目前，国内外对生态农庄的生态环境研究较少，对生态农庄农业面源污染的数据报告基本没有。本研究根据生态农庄的经营类型，通过监测农庄水质指标，结合对农庄在生产、服务上的调查，评价生态农庄对农业面源污染的贡献强度。旨在为不同类型的生态农庄产生的农业面源污染现状提供科学数据，同时为生态农庄优化产业经营管理及其控制面源污染提供科学依据。 1 材料与方法 1.1 生态农庄概况

选取上海市6个生态农庄，分别位于金山（A1）、奉贤（A2）、青浦（B1）、崇明（B2）、宝山（C1）、浦东（C2）。A1农庄位于30°55′18″N、121°00′41″E，是产品型生态农庄，以果蔬种植为主，主打绿色健康品牌，产品针对会员的高端有机生产；A2农庄位于30°54′27″N、121°33′24″E，是产品型生态农庄，种植果蔬以常规生产为主，产

销面向大众市场；B1农庄位于 31°07′31″N、121°07′33″E，是综合型生态农庄，农庄装置生态净水系统，整体划分为种植区、娱乐区、餐饮住宿会务区；B2农庄位于31°43′07″N、121°30′41″E，是综合型生态农庄，主张常规经营，种植与娱乐会务于一体，餐饮住宿采摘互相交织，娱乐活动偏向烧烤、采摘和周边游；C1农庄位于31°25′19″N、121°21′54″E，是服务型生态农庄，农庄内装置生态净水系统，从进水口到排水，河道内均种植有净水功能的水生植物；C2农庄位于30°56′26″ N、121°53′32″E，是服务型生态农庄，一般性常规经营，餐饮和住宿是这家农庄的主要经营方向，联排别墅坐落在田园间，主张田园生态趣味。 1.2 试验设计

按照不同经营模式将生态农庄分成3种类型：产品型、综合型、服务型，以农产品生产为主经营的农庄归为产品型，生产和服务各占相当比例经营的农庄归为综合型，以提供休闲服务为主经营的农庄归为服务型。产品型农庄分常规生产、有机生产，综合型、服务型农庄按是否安装生态净水系统装置分为常规处理、生态净水处理。通过对水质指标的监测和对比得出3种类型农庄、常规与有机生产、水质常规和生态净水处理生态农庄农业面源污染情况。按照农庄的水系特征与水系流动方向来选定农庄水源进水口、过程水处、排水的

水质监测点，固定采样点以便水样监测，再将各采水点指标监测得出的数据进行分析对比，从中得出各生态农庄的农业面源污染情况。对农庄进行调查，产品型农庄以肥料为对象，综合型农庄以肥料和年客流量为对象，服务型农庄以客流量为对象，计算农庄的等标污染负荷。 1.3 样品采集与测定

水样于每月20日前后采集1次，分别在各农庄的进水口、过程水、排水取样，从2014年4―9月，共6个月。试验设3次重复，每个取样点采集4瓶水样，用专门的取样瓶采集（250 mL/瓶）。水样采集当天立即进行指标监测，监测的指标有：总磷（TP）、可溶性磷（DP）、总氮（TN）、硝态氮（NO-3）、铵态氮（NH+4）、pH值、溶解氧（DO）、化学需氧量（CODCr）。其中总磷、可溶性磷、总氮、硝态氮、铵态氮、化学需氧量采用分光光度计测定；总磷、可溶性磷采用过硫酸钾消解-钼酸铵分光光度法，其中可溶性磷需先用 0.45 μm 滤膜过滤；总氮采用碱性过硫酸钾消解紫外分光光度法；硝态氮不需处理，直接用紫外分光光度计测定；铵态氮采用水杨酸分光光度法测定；化学需氧量采用重铬酸盐法测定。pH值根据玻璃电极法，采用pH仪测定；溶解氧根据电化学探头法，采用便携式溶解氧仪在水样采集时进行现场测定[15]。 1.4 污染负荷核算

在核算农庄面源污染时，为了便于各农庄在对比因素上

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