生物：3.1《细胞膜——系统的边界》教案(新人教版必修1)

第3章 细胞的基本结构

第1节 细胞膜——系统的边界

一、教学目标：

知识方面：

1、阐述细组成胞膜的成分 2、了解细胞膜的功能

技能方面

1、设计实验证明细胞膜的存在。

二、教学重难点：细胞膜的成分、功能是本课的重点；使用实验的方法验证细胞膜的存在是

难点。

三、教学用具：ppt幻灯片、实验材料

四、课前准备：要预先准备动物的血液稀释液体。 五、教学课时：1课时 六、教学过程 教学内容 （一）引入 （二）细胞膜的成分 （三）细胞膜的功能 （四）练习

七、板书设计

第1节 细胞膜——系统的边界

一、成分：

1、脂质（磷脂）：≈50%； 2、蛋白质：≈40%； 3、糖类：2%~10%。

实验：体验制备细胞膜的方法 原理：动物细胞中清水中会吸水胀破。 材料：哺乳动物的成熟的红细胞

原因：哺乳动物的成熟的红细胞中没有细胞核及众多的细胞器。 二、细胞膜的功能

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教师活动 学生活动 提出问题：生物体都一个共同的特点，身回答问题（生物体和外体与外部的环境总是怎么样的？ 部环境是隔绝开来，体内体细胞作为生命活动的基本单位，也有结构外的物质不能随意进出） 使细胞和外界隔绝开来，那就是细胞膜。（可以提出问题让学生思考，为什么是细胞膜而不是细胞壁）如何在显微镜下区别细胞和气泡？ （幻灯片展示哺乳动物红细胞膜各种成分含量），细胞膜的主奥成分是蛋白质和脂质，磷脂最丰富。蛋白质的作用和糖类的作用 将细胞与外界环境分割开；控制物质进出细胞；进行细胞间的信息交流：肾上腺素对心脏细胞的影响、精卵识别、敌我细胞识别；胞间连丝（最好找到图片）。 （略）

1、将细胞与外界环境分隔开。 2、控制物质进出细胞：选择透过性。 3、进行细胞间的信息交流：糖蛋白。 三、植物细胞的细胞壁 1、成分：纤维素、果胶。 2、功能：支持和保护。 3、结构特点：全透性。

? 细菌细胞壁的成分：肽聚糖。

八、布置作业 基础：

1．细胞膜的成分：

( ) 细胞膜的成分 ( ) ( ) 在细胞膜行使功能时起重要作用，因此，功能越复杂的细胞膜， 的 和 越多。 2．实验：体验制备细胞膜的方法 原理：细胞吸水。 选材： 的红细胞中没有细胞核和众多的 ，所以选择这样的红细胞做实验材料。

方法:细胞内的物质有一定的 ，如果把细胞放在清水中，水会 ，把细胞涨破，细胞内的物质流出来，这样就可以得到细胞膜了。 3．细胞膜的功能

(1)将细胞与外界环境分隔开

的存在使细胞成为一个相对独立的系统，为细胞的生命活动提供相对稳定的 。 (2)控制物质进出细胞

细胞需要的 可以从外界进入细胞，细胞 ，或者 的物质不容易进入细胞。 ， 等物质在细胞内合成后，分泌到细胞外，细胞产生的 也要排到细胞外；但是细胞内的 等重要成分却不会流失到细胞外。 (3)进行细胞间的信息交流

在多细胞生物体内，各个细胞都不是孤立存在的,而是相互协调的，这种协调的实现不仅依赖于 和 的交换，也依赖于 。例如：①细胞

分泌的激素，随 到达全身各处，与 细胞的细胞膜表面的 结合；②两个相邻的细胞的细胞膜接触，如 ；③相邻的细胞之间形成 ，如高等植物细胞之间的 。 4．细胞壁的化学成分和功能

成分：主要是 和 ；功能： 和 。 变式训练：

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1、任何一种细胞均有细胞膜，它是由什么组成的 （ ）

A．只是脂质 B．只是蛋白质

C．脂质和糖类 D．脂质、蛋白质和少量糖类 2、最可能构成细胞膜的一组元素是 （ ）

A．C、H、O、N B．C、H、O C．C、H、O、P D．C、H、O、N、P 3、细胞膜在完成细胞识别、免疫反应、信息传递等功能时，起重要作用的是 （ ）

A．蛋白质 B．脂肪 C．核酸 D．磷脂 4、一位细胞学家发现，当温度升高到一定程度时，细胞膜的密度减小，而面积扩大。则在一定温度范围内，随温度的升高，细胞的代谢速率将 （ ）

A．加快 B．不变 C．减慢 D．停止 5、用哺乳动物的红细胞制备细胞膜的方法正确的是 （ ）

A．把细胞放在清水里，涨破细胞 B．用针扎破细胞

C．用镊子把细胞膜剥下来 D．用石英沙研磨细胞

6、将红细胞放在质量分数为9%的食盐溶液中制成装片后，用显微镜观察，可以发现红细胞的状态变化是 （ ）

A．不能确定 B．正常状态 C．细胞膜破裂 D．细胞皱缩

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