经过吉县人民20多年的不断努力，吉县相继被中国果蔬产业论坛组委会评定为“中国苹果之乡”以及“中华名果”的称号。吉县苹果在国内非常的受欢迎，在国内十几个城市地区非常畅销。
本文从吉县苹果入手，通过对实地调研资料的分析，总结吉县苹果产业发展所存在的问题，从而提出有征对性的措施，为吉县苹果产业的发展建言献策。同时这样做对于我国苹果产区的苹果产业发展也可以起到一定的借鉴和帮助作用。
一、吉县苹果产业发展现状
（一）吉县苹果产业的特点
1.吉县的自然生态条件。吉县的地理位置处在吕梁山的南端，海拔最高的地方为1820米，海拔最低的地方为393米。吉县的一年四季比较明显，海拔比较高光照比较充足，每年日光照耀时间能够达到2549小时，大于10.5℃的有效积温3365.5℃。吉县的无霜期为年平均175天，年平均气温为10.5℃，年均日较差12.5℃，平均每年的降水量为575毫米左右。吉县境内工业矿业很少，基本没有污染，主要是以农业生产为主。
如此好的自然条件为苹果的生长和生产提供了有利的条件，这就造就了吉县苹果结构圆润、表面光滑有光泽、颜色鲜红、口感适中、容易贮藏、富含人体所必需的微量元素的特点。清水河和昕水河从吉县境内蜿蜒流过，但由于吉县属于温带大陆性气候，每年到了春季大部分时间是干旱而且大风较多，降水较少缺水的情况很严重，如此少的降水不能满足灌溉农田的需求，这样就直接影响了苹果的产量跟质量，所以缺水问题是吉县发展一个很重要的问题，同时也是影响吉县苹果产业发展的一个重要问题。
2.吉县的社会经济条件。在党和政府的领导下，山西省大力发展经济林的种植，吉县政府也积极响应号召，依据自身的天时地利大力发展苹果产业，运用先进的技术和管理经验发展优势苹果产业，运用高质量的服务为苹果的后期包装做后盾，这样加快了吉县苹果产业的发展，提高了吉县人民的脱贫致富的能力。
吉县苹果产业得到了很快的发展，这样提高了苹果本身的附加值，而且也带动了与其相关的苹果运输业、苗木也、以及果品加工业的发展。每年到了苹果成熟的时候，吉县人民参与到种植、收果、装运的农民有将近34000人，整个吉县苹果的收入达到万元以上的农户超过7500多户，收入达到6万元以上的农户有将近2550户，农民的大部分收入来自于苹果。不过吉县的苹果生产大部分以家庭经营为主，较为分散，种植户之间的组织能力较低不能满足生产的需要，这对吉县苹果产业的发展造成了很大的影响，无形中降低了吉县苹果的竞争力。
（二）吉县苹果的销售现状
吉县采用规范化、程序化的管理措施，运用高质量的生产技术，大大提高了吉县苹果的质量和品质。加上宣传措施做的也很好，吉县苹果现在已经在全国文明遐迩，是吉县第一大产业支柱，经济效益得到了极大的提高。山东、栖霞等地的果商也来到吉县贩运苹果。
1.对内销售方面。随着技术和管理的运用，苹果品质的提升，苹果的价格也在往上升，但是吉县苹果的销量依旧是供不应求。在2015年吉县苹果在国内直接销售和签约销售超过800万公斤。
2.对外出口方面。吉县与欧洲、法国、英国等果商集团签订了苹果出口意向书，大量的出口吉县的优质苹果。来自山东龙口市的兴源果蔬有限公司，仅在两个月收购吉县苹果1250余吨，直接销往德国、加拿大等国家；广州的一位果商，签下了500万公斤的外销订单。2017年的新年刚刚开始，吉县首批44.5吨苹果通过了层曾检验销往美国的洛杉矶。吉县苹果近年来的品质有了很大的提升，销售利润也有了很大的提高，但是在高端果品市场上还是和其他国内外的品牌有差距，有待于进一步地提升影响力和知名度。
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