丁[鱼岁]池塘健康养殖技术试验研究

             作者：袁泉 颜玉成 杜兵 邓永生 梁荣明

　　摘要采取丁[鱼岁]池塘健康、生态立体养殖法,通过精心饲养,投放主养品种30~60g/尾丁鱼种1.875万尾/hm2,出池平均412.3g/尾,平均产量7 119.3kg/hm2,净增8倍,成活率92.1%;实现总产成鱼13 381.8kg/hm2,投入产出比1.00∶2.93。表明该养殖技术效益高,可以进行推广应用。
　　关键词丁[鱼岁];池塘;健康养殖技术;效益
　　中图分类号S965.199文献标识码A文章编号 1007-5739(2010)03-0329-01
　　丁隶属于鲤科、雅罗鱼亚科,属,是我国从欧洲捷克引进来的名贵新品种,无肌间刺,含肉率及蛋白高、脂肪低,营养丰富,味道鲜美[1,2]。经饲养实践证明,丁[鱼岁]这一品种在存活、生长、饲料转化、抗病、抗寒、起捕、市场需求、经济价值等诸多方面都具有良好的养殖优势[3]。笔者开展了丁[鱼岁]池塘健康养殖技术试验,现将试验情况报告如下,以供养殖户参考。
　　
　　1材料与方法
　　
　　1.1池塘条件
　　试验池地点在川中遂宁,位于明星发电引水渠南北堰闸门前池左岸边。面积6 133.33m2,池水深1.9~2.2m,池底平坦,淤泥少。年平均水温17.3℃,最佳生长水温22~28℃有150d左右。pH值7.3~7.6,溶氧5~7mg/L,氨氮、亚硝酸盐和COD含量均在渔业用水标准之内。池水透明度在30~35cm,引用水清、新,无污染。
　　1.2试验鱼种
　　要求放养鱼种规格均匀,体表光滑,体壮活泼,鳞鳍完整,无伤、无病[4]。主养鱼种丁[鱼岁]放养规格在30~60g/尾,鲢、鳙鱼种等混养鱼种规格在110~180g/尾,于2月25日投放,共放鱼种14 260尾,其中,放丁[鱼岁]鱼种1.875万尾/hm2,放混养鲢鳙鱼种4 500尾/hm2。
　　1.3试验实施
　　1.3.1放养前准备。采用干塘清塘法,进行池塘消毒。在鱼种下池前7d,用生石灰2 250kg/hm2对浆全池泼洒;在消毒3d后,施畜粪水4 500kg/hm2;鱼种下塘前4~5d,把池塘水位关到1.3~1.5m。在鱼种下池时,用3%~5%的食盐浸泡5~10min。浸泡浓度视鱼种健康与水温状况而灵活掌握。渔用工具也要进行严格消毒。
　　1.3.2投饵。根据丁[鱼岁]食性,确定饲料投喂品种,以保证育成生长的需求。按照定质、定量、定位、定时的“四定”原则进行投喂。丁[鱼岁]采用粗蛋白32%~35%的硬颗粒配合饲料,每天投喂2次,即上午9~10时、下午4~5时在固定位置各投喂1次,采取“少-多-少、慢-快-慢”的投饵方法,以在1h之内80%的幼鱼吃好、吃饱为度。鲢鳙鱼采取常规养殖的方法。
　　1.3.3水质调控。在育成过程中,随着幼鱼不断长大,且水体负载量逐渐增加。因此,池塘水位相应增加,每10d增加水位10~15cm,当水位线达到1.8m后,采取15d左右换新水15cm左右。并保证池水有一定肥度,每月施2~3次的粪水,使池水透明度在30~35cm。在5~9月每15d用EM菌15 kg/hm2来调控水质,使池水水质肥、活、嫩、爽。早晚巡塘,搞好池塘清洁卫生,做好日常工作日记。
　　1.3.4病害防治。鱼病防治是丁[鱼岁]与鲢鱼种套养成败的关键环节之一。因此,在养殖过程中,采取“以防为主,防治结合,对症下药”的鱼病防治原则,坚持每月用二氧化氯或溴氯海因杀菌灭毒1次;每2个月用静虫清杀虫1次;在鱼病流行季节,每15d用鱼虾康、肠炎烂鳃宁等内服鱼药做成药饵投喂1~2次。在养殖过程中未发生疾病。