中国茶文化在茶类包装设计中的体现(2)

　　茶文化内涵丰富，因此在茶类产品的包装设计中有丰富的设计空间。茶类包装设计应该借鉴茶文化内涵，体现文化性和民族气质。中国茶文化历史悠久，给予产品丰富的文化内涵和市场竞争力。各种茶叶都有原产地，因此地域文化差異是重要因素。西湖龙井产于杭州，普洱茶产于云南，铁观音产于福建，碧螺春产于洞庭。于是，对西湖龙井茶叶进行包装设计时应充分根据杭州西湖的文化背景，显示龙井茶的文化内涵。

　　茶叶分品类，绿茶清新，红茶醇厚，花茶芬芳，这其中蕴含茶叶的文化品质。如将铁观音的厚重的包装风格运用于西湖龙井之上，那肯不是一个成功的设计方案。包装作为商品和消费者之间的纽带，传递商品本身的产品特点与文化品质。中国文化艺术形式多样，其中国画与书法是茶类包装中最常使用的元素。国画写意，它意境高远深邃的境界，与茶文化的境界最相吻合。书法会形，具有很强的形象美。在茶叶包装中，使用国画和书法的图形与元素，效果甚佳。除此之外，印章雕刻等传统技艺也具有非常出色的文化表达效果。

　　三、中国茶文化在茶类包装中的体现

　　（1）通过色彩表现中国茶文化

　　茶叶包装要富有文化气息，体现中国茶文化，首先离不开色彩的渲染。“远看色彩近看花”，色彩在视觉艺术中常常具有先声夺人的力量，它是美感中最普及的形式，极易引起人的情感反应与变化。不同的色彩会给人产生不同的主观感情和客观感情，如绿色象征希望与生命；蓝色展示沉静与清爽；红色则体现沉着与稳健等等。

　　在包装设计中，色彩是最直接、最有力的设计表达要素。不同国家、民族甚至每个人对颜色都有不同的感受，如中国人偏爱红色，西方则认为红色代表冲动、血腥。对于茶包装设计的色彩运用，需要根据不同的茶叶产品来进行设计。绿茶清新；红茶醇厚；花茶清香，不同的色彩代表不同的品质。在茶叶包装色彩中，绿色最为常用。在茶文化中，绿色代表着自然，代表了一种道家的返璞归真与养身之道。棕色就是一种厚重、严肃、华丽的颜色，给人以稳重感。

　　以“西湖龙井茶”的包装设计为例，绿色调是大部分绿茶包装都会用到的主色调，它可以表现茶叶的本身属性，正好表现西湖龙井茶“四绝”：色绿、香郁、味甘、形美。绿色也可以呈现出一种清新自然，与传统茶文化中的“和”不谋而合，都代表着“天人合一”的境界。

　　（2）通过图形表现中国茶文化

　　包装设计离不开图形设计，设计师借助设计因素所组合的视觉图形，应当以图形的隐意能否表达出消费者对商品理想价值的要求来确定图形的“字意”形式[3]。也就是说，以图形辅助文案，刺激消费者内心矛盾，进而刺激消费。贡牌西湖龙井茶就采用了名家绘画作为图片背景，包装设计中的图片是唐寅的《事若图》，将《事若图》融于茶叶包装设计中，可以突出茶叶包装的传统意味，提升茶叶包装的文化内涵，使得茶叶这种蕴含传统文化的事物能够更直观地展现在消费者面前，也契合了中国“贡茶”的这一主题，可以成为中国形象的代表。

　　此外，现代图形也能很好地展现茶文化。现代图形范围很广，可以通过摄影和一些抽象概括的现代图形来实现。摄影图形可以直观、准确地传达商品信息，真实地反映商品的结构、造型、材料和品质，也可以通过对商品在使用中的情景做真实再现，突出商品的特征和形象。[4]在西湖龙井茶的包装设计中，可以有效地运用摄影这种手段来再现茶文化，包括制茶过程、茶具、茶俗、以及西湖龙井茶本身的“四绝”特质：色绿、香郁、味甘、形美，以激发消费者的购买欲。

　　（3）通过文字表现中国茶文化

　　在包装设计中，文字或文案承担传达商品信息的重任。文字重形，文案重内容。优秀的文字设计吸引消费者的视觉，优秀的文案创作吸引消费者的思想。汉字从古至今已有几千年历史，无论其形或意都有丰富内涵。书法文字是中华文化的瑰宝，由于中华文化的传延性，人们对书法文字有极强的接受能力和欣赏能力。茶文化与书法的结合更是从古自今一脉相承。不提传统国内各大类茶，国际品牌茶叶立顿红茶，在新推出的茶包系列中，其中一款为中国风味茶，为了充分展现立顿的国际性形象，却又不致使立顿与中国茶有格格不入的感受，特以“茗闲情”作为副品牌名，且以毛笔书写其品名，东方情调，得到了中国内人士的赞赏[5]。

　　书法字体应用到茶叶包装设计中并非随便搬过来即可使用，必须经过反复推敲及加工设计[6]。商品名称是包装上的重要文字，是商品信息的直接表达，消费者能在中国商品中迅速地识别该品牌的产品就是依靠商品名称。所以商品名称应当被突出，应极力适应消费者挑选商品的需求，一方面要清晰易识别，另一方面则要新颖独特、有魅力，能够吸引消费者的注意，刺激消费者的消费欲望。在龙坞西湖龙井茶的礼盒包装中，在包装盒上，最具特色的就是“龙坞”两个字，采用的是繁体汉字书写，特别是“龙”字运用中国书法，与“坞”字在书写形式上以及大小上形成对比，突出这个主字“龙”字的形象特点，显得生动活泼。关于这个主字“龙”的写法上也颇有讲究，在“龙”字上着重体现了书法的墨法特点，大写“龙”字的左下一撇以及右下部分采用了书法墨法的渴笔，这种带飞白的线条，点画之间显得苍茫而老辣，使整幅作品变得非常精神，显得雄强有力。“龙”字就是整个包装的点睛之笔，突出了作品的风格和意境。

　　参考文献： 

　　[1]杨静.食品礼盒包装设计[J].文艺研究，2013（12）. 

　　[2]湖州茶文化（二）_荻溪竹隐_新浪博客.http：//blog.sina.com.cn/s/blog_93aac2180100z511.ht 

　　[3]王志固.论茶叶包装设计与印文化的融合[J]. 郑州轻工业学院学报：社会科学版 

　　[4]万彤. 现代包装视觉设计的新语言[J]. 包装工程2013（6）. 

　　[5] 向立强. 科学的茶叶包装设计[J]. 艺海，2012（8）. 

　　[6] 中国普洱茶网.作为茶这一特殊商品的包装更应体现其文化的特性. http：//www.puercn.com/czs/cycf/37535.html，2012 （11）.

　　作者简介：潘黄安、肖莉霞，浙江农林大学文化学院广告学专业2014级本科生；程向明，浙江农林大学文化学院讲师，为本文的通讯作者

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